Veggie croque monsieur
October 26th, 2008
Het recept is een brouwsel van een goede vriendin van mij. Je kunt ermee variëren, of het klakkeloos kopiëren. Ideaal op een winterse zondagnamiddag. Als je geen spruitjes of savooikolen in huis hebt, natuurlijk.
Neem 2 grote bruine boterhammen. Leg ze open, naast elkaar en beleg elke boterham met een verschillende kaassoort (bij voorkeur van het Hinkelspel). Bestrijk met rode of groene pesto. Leg er nog wat zeer dun gesneden tomaat op, preischeuten en/of andere kiemen op. Grill/rooster, tot de kaas licht gesmolten is.
Dien op met een salade met veel verschillende slasoorten, goede olijfolie en balsamico, verse peper en zeezout.
October 26th, 2008 at 5:07 pm
ga ik zeker proberen, ideaal voor een zondag als vandaag! Het valt me op hoeveel kleine dingetjes ik eet op een grijze dag als vandaag, dat tijdens wassen, plooien, opruimen, bedjes verversen, poetsen…ik zou denken: geen tijd om te eten maar, fout! Hartige knabbels tussendoor geven me vandaag een beter gevoel. Dit toont me, de winter is daar!Ik sluit straks de dag af met je veggie croque, lui in de zetel! Bedankt!
September 16th, 2010 at 11:59 am
Sometimes newer is just better.
September 17th, 2010 at 6:44 am
We’ll talk a little in the matter of because you will be the only one dealing with it after the fact.
September 17th, 2010 at 1:04 pm
I dont’ like to say this, but…here goes… Let’s get into my in depth examinations of.
May 25th, 2011 at 11:02 pm
Pretty nice post. I just stumbled upon your blog and wanted to say that I have truly enjoyed browsing your blog posts. After all I¡¦ll be subscribing to your feed and I hope you write again very soon!