Ah ja.

August 6th, 2010

Het is niet omdat mijn lief en mijn kinders in Ieper en omstreken zijn, dat ik niet moet eten hé.

Koop een pizzadeeg in de Delhaize. Als je een goed recept hebt voor een luchtig pizzadeeg, geef het mij dan aub.
Rol hem wat uit, en bestrijk hem met een restje zelfgemaakte tomatensaus uit de diepvries. Een bokaaltje saus kan natuurlijk ook.
Leg er hompen mozzarella op, kerstrostomaatjes en strooi er peper over.
Schuif in de oven voor een kwartier, op 200°.

Haal hem uit en versier met vers geraspte parmesan, rucola en – eventueel – grof zout.

Je kunt er scampi’s, zeevruchten, hesp, salami ansjovissen of artisjokken op leggen, uiteraard.

Ik moet mij haasten nu, want jong, als een mens alleen thuis is, vliegen de uren voorbij.
Nog net een keer een glimp op de kroon voor Clarisse. Die de windpokken heeft, moest het u interesseren.

13 Responses to “Ah ja.”

  1. tante ingrid Says:

    Of een blaadje basilicum??!!!!

  2. Marie Says:

    Inderdaad. Als je het niet vergeet 🙂

  3. nonkel choco Says:

    Wij kopen steeds de deeg van Francine in de auchan, is heel goed, luchtig, en je hebt alleen wat warm water nodig om de deeg te maken, zal je het eens laten zien, als je langs komt.
    groeten
    Nonkel

  4. Marie Says:

    Merci. Ingrid koopt haar deeg bij AVEVE, en het is superluchtig en krokant.

  5. Tess Says:

    Ik heb allebei al gemaakt, pizza met zelfgemaakt deeg en pizza met zelfgekocht deeg en als ik eerlijk mag zijn verkies ik toch die bereide uit de winkel.

    Nu heb ik zoveel zin ik (die) pizza, maar ik kan nog niet, want mijn wijsheidstand is er nog maar uit. Enkel maar puree en zachte voeding, geen lekkere krokante pizzakorsten, mmmm.

  6. Reynaldo Schurg Says:

    However, Give them an inch and they’ll take a mile.

  7. Annie Sichel Says:

    It is fully insured.

  8. Tamica Wassel Says:

    After all, lately I have been using an exceptional.

  9. Eusebio Jeanquart Says:

    They’ll have to go with the flow.

  10. Eloy Moises Says:

    Although, that wasn’t so terrible.

  11. liveshow Says:

    Apart from that fact, is sometimes riddled with other predicaments.

  12. tchat amateur Says:

    I wish that involved parties would stop trying to push their feelings down my throat.

  13. live show en direct Says:

    If I don’t know how to do something, I learn where here’s my plan.

Leave a Reply